Novetat Adults
24/06/2022
KIÉ, Laure
Colandcol, 2022. 641(52) KIE
Un llibre completament il·lustrat per a conèixer a fons la cuina japonesa.
Receptes, anècdotes, històries, menús, gestos, tècniques, utensilis, ingredients... Una invitació a descobrir els costums i els sabors japonesos!
Com es modela el sushi? Quina és la recepta tradicional de la sopa de miso? De què es compon un menjar japonès? Quins són els plats més freqüents en els izakaya? Com s'adorna i es presenta el bento?
Per poder millorar els nostres serveis, utilitzem cookies de tercers i persistents que ens permeten obtenir informació dels usuaris. Si continues navegant, considerem que acceptes la seva utilització. Més informació.
La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.